GBCCA Music Ensemble Annual Concert (文協國樂團年度音樂會), Saturday, June 7, 2025

文協國樂團年度音樂會 GBCCA Music Ensemble Annual Concert   Saturday, June 7, 2025, 7:00 PM Battin Hall, Cary Memorial Building 1605 Massachusetts Ave, Lexington, MA   宣傳頁:(Promotion Page) 中文(Chinese)https://www.meipian.cn/5crkxv4i?share_depth=1 英文 (English) https://www.meipian.cn/5csmrf5t?share_depth=1   […]

GBCCA 端午節 傳統粽藝坊 Saturday May 31, 2025

GBCCA(大波士頓華人文化協會) 端午節 傳統粽藝坊 時間: 2025年5月31日(星期六),上午10:00至下午3:00 地点:GBCCA, 437 Cherry St., West Newton, MA 地點: GBCCA, 437Cherry St. West Newton, MA 費用: 會員 $10; 非會員$20; 兒童12歲以下免費;13-18歲$5; 16 歲以上歡迎報名當義工。 活動: 學包粽子: 参与者将有机会亲手体验传统的粽子制作工艺。 煮粽子及品贘: […]

跟我学做 宫廷点心

吃货们的好消息!!! GBCCA EC团队邀请美食制作高手 车永钰  教大家做  宫廷点心 – 肉末烧饼   据说这可是老年慈禧最爱的宫廷御膳哦 永钰小时候就有最大的兴趣爱好-享受美食和学习制作美食。 多年前参加香港饮食业工会举办的美食兴趣班,一年多的时间学习了各种粤式点心,还学会做南北方的各种小吃。 这次讲座  永钰将 现场操作,和大家分享她的配方和制作过程。喜欢动手学做的朋友请收阅 – 肉末烧饼食谱及操作步骤(含图片) 不要错过机会哟   欢迎大家积极参与,廣邀亲朋好友来热闹,撸起袖子一起动手完成宫廷御膳,慰劳自己和家人.

Nutrition and Health

营养与健康的关系甚为密切  合理的营养可以健康长寿 主讲人 赖超强博士  自 2002 年至今任美国农业部驻塔芙茨大学人类营养与老年化研究中心研究员  。 主要研究领域包括抗衰老,心血管病,糖尿病,肥胖症的风险因素及预防。 这次讲座赖先生和大家分享有关饮食指南,个性化营养,健康饮食的见识,从而增强健康的体魄。   USDA dietary databases and tools (USDA膳食数据库和工具) Dietary Guideline for Americans 美國膳食指南 https://www.nal.usda.gov/fnic/dietary-guidance-0 https://www.dietaryguidelines.gov/ DRI Calculator for Healthcare Professionals 医疗保健专业人员的DRI计算器 (DRI […]