GBCCA 瑋珊美食教室 Weishan Gourmet Cooking Class

日期：週六，2019年 6月29日
時間：下午1點－3點
費用： $30 （材料，示範，試吃）
內容：

1．酥皮點心的製作
2．如何發面，成功蒸制饅頭，花卷，包子
3．好吃酥香的葱油餅

地點： GBCCA 二樓大廳
地址： 437 Cherry Street, West Newton MA
電話：617-332-0377

應廣大喜愛廚藝朋友們的誠請，瑋珊美食教室于週六，2019年6月29日再次開課。

第一：瑋珊將教授酥皮點心的制作，包括豆沙酥，芝麻酥，蘿蔔酥⋯⋯

第二：發麵蒸饅頭，看似簡單，但蒸出雪白漂香的成品確實不易。很多朋友存有太多凝問和不解，在蒸制過程中，屡遭失敗。在此，以我多年的經驗，與大家分享成功發面，蒸好包子饅頭的樂趣。

第三：蔥油餅不難做，但做出酥香可口的蔥油餅，是有方法的。用簡短的時間，教給你像點心一樣好吃的蔥油餅。

Hope to see you there!

GBCCA 2019 EC Team